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紫砂是中国特有的矿产资源。紫砂电器系列除了传统的炖盅、汤煲、药煲外，还有饭煲和火锅煲。饭煲既能煮饭、也可以煲汤煲粥。有一种紫砂火锅，除了打火锅，还能蒸炖食物。真可谓"一煲多能"。
紫砂最忌骤冷骤热，最后等内胆冷却后才清洗，以免内胆因热胀冷缩而破裂。
煮好食物时，内胆最好与外壳一起移动；即使要取出内胆，也不要立刻置于玻璃、云石等温度较低的表面上，可用毛巾报纸作垫。
不要把水温超过60摄氏度的热水直接倒入紫砂内胆。
用完清洗后，用干布抹干，可以防止滋生细菌和产生味道。
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